Christophe Colomb est un navigateur. Il a lu les récits de Marco Polo qui a rapporté plein de marchandises de son voyage en Asie, entre autres des épices.
En 1492, Colomb part d’Espagne et veut atteindre l’Inde en traversant l’Atlantique. Au bout d’un mois de voyage, il accoste sur une île des Antilles mais il croit être en Inde.
Il est émerveillé par toutes les plantes inconnues qu’il découvre : le maïs, la tomate, le haricot, le piment, la cacao, l’ananas. Il rapporte ces fruits et ces légumes en Europe.