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Il existe trois sortes de mollusques. Ils ont les mêmes organes, mais organisés différemment.

CALMAR jeune

Un bébé calmar (photo © C. Guigand/Cowen Lab. Oregon university/USA)

Tous les mollusques ont le corps entouré d’un manteau ! C’est une grande poche qui contient les organes, ménage une cavité interne et produit la coquille.
A l’intérieur de leur corps, ils ont un petit cœur situé dans leur dos, un intestin assez gros avec un foie, de nombreuses glandes. Certains ont des branchies, et d’autres des poumons. Ils ont un cerveau et des nerfs, et enfin des organes reproducteurs.
Les mollusques comme l’escargot ou le bigorneau, ont le corps protégé par une coquille unique. Ils ont une tête bien distincte avec une bouche. Ils se déplacent sur un pied musclé en rampant. Certains ont des poumons, et d’autres des branchies
Les mollusques comme la moule, ont une coquille à deux valves, des branchies. Ils n’ont pas de tête distincte. Ils se nourrissent en filtrant l’eau.
Les mollusques comme les calmars, ont une grosse tête avec des yeux énormes et une bouche cornée. Quand ils ont une coquille, elle est interne. Ils ont des branchies. Ils se déplacent en contractant leur manteau.